街頭爆款小吃烤面筋，原來是這么做的啊！ 信息來源：m.laojingcanyin.cn  |   發(fā)布時(shí)間：2019年05月28日

烤面筋是一種風(fēng)靡全國街頭的特色美食。白色的面筋串在竹簽上，刷上醬料在炭火上一考，香氣撲鼻，吃起來味道香辣口感很有嚼勁，讓人吃了還想吃，欲罷不能。

      有網(wǎng)友就發(fā)出疑問了：普普通通的面食怎么會(huì)做的那么好吃呢？烤面筋到底使用什么東西做出來的？說到這里，可能有人會(huì)說，面筋當(dāng)然是用面粉做的。先把面粉和成面團(tuán)，然后再加水揉洗，最后洗不掉的就是面筋了。

      確實(shí)，傳統(tǒng)的面筋就是這樣做出來的。但是這樣的做法效率太低，要浪費(fèi)大量的時(shí)間和人力，太不劃算了。西安面筋批發(fā)廠家小編告訴你哦，其實(shí)路邊的烤面筋的原材料是谷朊粉，也叫面筋粉。

      用谷朊粉做面筋方便快捷效率高，只要不谷朊粉和水按一定比例兌在一起，就變成面筋了。那么谷朊粉對(duì)身體有沒有壞處呢？答案是否定的谷朊粉是從小麥面粉中提取出來的天然蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)含量高達(dá)百分85是一種營養(yǎng)豐富，物美價(jià)廉的植物蛋白源?？赡苡捎谙M(fèi)群體的原因，一般的糧油店沒喲谷朊粉，要到食品化加工店才能買到。但是，它卻不是食品添加劑，而是一種食品原料，沒有使用劑量的限制。

      西安市西咸新區(qū)馬王鎮(zhèn)手工面筋加工坊位于西安市西咸新區(qū)，交通便利，大量批發(fā)純手工面筋串成品，烤面筋醬料，獨(dú)家秘方。面筋加工廠本著“客戶第一，誠信至上”的原則，堅(jiān)持全人工手工操作，且質(zhì)量口感完全保證，全國批發(fā)。

      馬王鎮(zhèn)手工面筋加工坊在消費(fèi)者當(dāng)中享有較高的地位，公司與多家零售商和代理商建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，公司實(shí)力雄厚，重信用、守合同、保證產(chǎn)品質(zhì)量，以多品種經(jīng)營特色和薄利多銷的原則，贏得了廣大客戶的信任。

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