雙菇炒面筋，經(jīng)典家常做法，鮮香味美很下飯 信息來源：m.laojingcanyin.cn  |   發(fā)布時(shí)間：2019年04月26日

西安面筋批發(fā)廠家今天給大家教一道家常菜：雙菇炒面筋

原料：面筋、杏鮑菇、新鮮香菇、生抽、鹽、白糖。

做法步驟：

第1步、食材：面筋。

第2步、杏鮑菇。

第3步、新鮮香菇。

第4步、將面筋撕開放入碗中，倒入開水泡一下，待用。

第5步、將杏鮑菇清洗一下。

第6步、放在案板上切成片，待用。

第7步、將新鮮香菇清洗一下。

第8步、放在案板上切開，待用。

第9步、燒鍋倒油燒熱，下入面筋翻炒一下。

第10步、接著，倒入少許水，加點(diǎn)生抽翻炒翻炒。

第11步、然后，合入杏鮑菇和新鮮香菇翻炒翻炒斷生。

第12步、最后，加點(diǎn)白糖、鹽。

第13步、調(diào)味炒勻即成。