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西安馬王谷朊粉面筋加工專業(yè)純手工面筋批發(fā)

西安市西咸新區(qū)灃西新城筋麥緣面筋加工坊
QQ:517169054 
電話:15129252618/15029558983
地址:西安市西咸新區(qū)馬王鎮(zhèn)

網(wǎng)站:m.laojingcanyin.cn 

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西安烤面筋批發(fā)廠手把手教你在家做烤面筋 信息來源:m.laojingcanyin.cn  |   發(fā)布時間:2017年05月05日

      之前有篇報道稱,西安街頭那些推著車車的烤面筋小販能月入過萬,不說技術(shù)含量的因素,光是一晚上啊,不說了,無論如何今晚也得把這個學(xué)會,明晚擺攤?cè)ァ?

      因為是在家做,所以沒有整爐子之類的東西,為了方便和干凈,就直接上了烤箱,家里沒有烤箱的微波爐也行。

      西安烤面筋批發(fā)廠先來說說原材料吧,油面筋、鹽、醬油、蠔油、孜然、糖、油,都是常見的東西。

      首先呢,得先把面筋切成薄片。

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    完了后,加鹽、雞精、蠔油、糖、醬油、孜然。

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    攪拌均勻,用保鮮膜包起來放到冰箱里。

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    到第二天的時候,用竹簽把面筋都串起來。

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    烤盤底下鋪一層油紙,把面筋晾到烤架上。

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    全部晾好后,在面筋上刷一層油。

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    放到烤箱里中層,上下火,200度,烤20分鐘。

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    最后的成品,看著還不錯吧。

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